TypeScript 配置
用 manifest.config.ts 写配置，字段提示来自 @uni-helper/uni-manifest-types，和官方文档对齐。
Vite Plugin Uni Manifest
在 Vite 驱动的 uni-app 里，用 TypeScript 写 manifest.json。
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跟随开发
开发期间监听 manifest.config.ts，改完自动写回 manifest.json；一次性构建只读一次，不建监听器。
.env 支持
打开 dotenv 后，manifest.config.ts 能读到 .env、.env.local、.env.{mode} 和 .env.{mode}.local。
数组整体覆盖
打开 replaceArrays 后，你写的数组替换默认配置里的同名数组，而不是被拼在后面。
提前生成
prepare() 在 Vite 启动前写好 manifest.json，解决 uni-app 先读后写导致的时序问题。
可编排
生成的路径、格式、幂等写入都在一个 writer 里，也可以直接调用导出函数生成文件。